Risgrynsgröt i ugn

Ingredienser

• 2,5 dl rundkorniga risgryn
• 4 dl vatten
• 2 msk smör
• 1 tsk salt
• 8 dl Gammeldags mjölk eller 3%

Så gör man

1. Blanda ris, vatten, smör och salt i en stor rostfri kastrull.
2. Låt koka under lock på svag värme ca 10 min.
3. Häll i mjölken och rör om väl.
4. Låt koka upp.
5. Ställ kastrullen med lock i 100°C ugnsvärme drygt 1 tim.